Olá pessoal,
Nesse final de semana decidimos fazer uma coisa diferente, uma pescaria em uma praia chamada Gordon Beach.
O lugar é bem bonito e fica bem perto de Bruny Island, que é um dos lugares mais famosos da Tasmânia.
Eu não sou muito fã de pescarias, mas, como eu estava munido com um belo pedaço de picanha para assar no almoço, imaginei que seria uma boa. hehehehe.
Chegamos no local perto do meio dia, eu, Marcia, Ali (do Iraque), Kevin (China) e Bianca (Austrália) e fomos logo providenciando o fogo para o assado, eu no fogo de chão e espeto de pau, e os gringos numa churrasqueirinha de ferro que parece um baldinho.
Bom, não preciso dizer nada sobre o resultado, apenas que a picanha não sobrou nem o cheiro, enquanto o resto foi um pouquinho de carne e umas linguicinhas.
Eis as fotos da "bagualice"
Picanha dando uma defumada na lenha de eucalipto, do jeito que tem que ser.
Essa ai é a churrasqueirinha do Kevin, digamos que se presta bem para uma pessoa ou duas, mas só para carnes pequenas e linguiça, se colocar uma costela ou uma picanha não funciona, pois aquece muito, acaba queimando de um lado e ficando fria do outro, além de crua por dentro.
Bianca, Ali e Kevin preparando os caniços.
Marcia, Bianca e Kevin, só os profissionais da pesca. heheheheh
Esse é o lugar, lá ao fundo o trapiche onde foi a pescaria, e, mais ao fundo, Bruny Island. Muito bonito o lugar.
Uma vista da praia. Em primeiro plano, um ouriço azul, tinham muitos lá espalhados pela praia.
Cogumelos dourados. Comuns aqui naa base dos eucaliptos.
Bom, sobre a pescaria. O único que pescou um peixe de tamanho bom foi o Kevin, o qual deu bastante trabalho para tirar da água. Trata-se de um tubarão Lixa de aproximadamente 8 a 10 kg.
Por sorte trata-se de espécie protegida aqui e logo depois de algumas fotos foi devolvido ao mar.
Eis as fotos do bichano.
Depois desse tubarão, pegamos apenas alguns peixinhos pequenos que também retornaram pra água, pois não era a intenção trazer nada que não fosse algum salmão grande ou um Flathead que fosse suficiente para uma boa janta.
Bom pessoal, esse foi nosso final de semana, tava bem legal, finalmente uma picanha assada como fazemos no Forte.
Um grande abraço pra todos e na quarta postarei as fotos do aniversário da márcia que é na terça e convidamos alguns amigos para uma cervejinha e uns salgadinhos.
Nesse final de semana decidimos fazer uma coisa diferente, uma pescaria em uma praia chamada Gordon Beach.
O lugar é bem bonito e fica bem perto de Bruny Island, que é um dos lugares mais famosos da Tasmânia.
Eu não sou muito fã de pescarias, mas, como eu estava munido com um belo pedaço de picanha para assar no almoço, imaginei que seria uma boa. hehehehe.
Chegamos no local perto do meio dia, eu, Marcia, Ali (do Iraque), Kevin (China) e Bianca (Austrália) e fomos logo providenciando o fogo para o assado, eu no fogo de chão e espeto de pau, e os gringos numa churrasqueirinha de ferro que parece um baldinho.
Bom, não preciso dizer nada sobre o resultado, apenas que a picanha não sobrou nem o cheiro, enquanto o resto foi um pouquinho de carne e umas linguicinhas.
Eis as fotos da "bagualice"
Picanha dando uma defumada na lenha de eucalipto, do jeito que tem que ser.
Essa ai é a churrasqueirinha do Kevin, digamos que se presta bem para uma pessoa ou duas, mas só para carnes pequenas e linguiça, se colocar uma costela ou uma picanha não funciona, pois aquece muito, acaba queimando de um lado e ficando fria do outro, além de crua por dentro.
Bianca, Ali e Kevin preparando os caniços.
Marcia, Bianca e Kevin, só os profissionais da pesca. heheheheh
Esse é o lugar, lá ao fundo o trapiche onde foi a pescaria, e, mais ao fundo, Bruny Island. Muito bonito o lugar.
Uma vista da praia. Em primeiro plano, um ouriço azul, tinham muitos lá espalhados pela praia.
Cogumelos dourados. Comuns aqui naa base dos eucaliptos.
Bom, sobre a pescaria. O único que pescou um peixe de tamanho bom foi o Kevin, o qual deu bastante trabalho para tirar da água. Trata-se de um tubarão Lixa de aproximadamente 8 a 10 kg.
Por sorte trata-se de espécie protegida aqui e logo depois de algumas fotos foi devolvido ao mar.
Eis as fotos do bichano.
Depois desse tubarão, pegamos apenas alguns peixinhos pequenos que também retornaram pra água, pois não era a intenção trazer nada que não fosse algum salmão grande ou um Flathead que fosse suficiente para uma boa janta.
Bom pessoal, esse foi nosso final de semana, tava bem legal, finalmente uma picanha assada como fazemos no Forte.
Um grande abraço pra todos e na quarta postarei as fotos do aniversário da márcia que é na terça e convidamos alguns amigos para uma cervejinha e uns salgadinhos.
Aaaah essa churrasqueira dos gringos é um sacrilégio por aqui! Nâo dá nem pra encher a carie do dente! Tchê, estás fazendo história na Tazmania: o primeiro assado de picanha no fogo de chão!
ResponderExcluirNestmilk